3 декабря 1900 года в Казани в семье рабочего родился мальчик по имени Салих. Потеряв рано родителей, он был воспитан в семье старшей сестры. Дом мужа сестры, Шигабетдина Ахмерова, известного издателя и просветителя, часто посещали видные деятели татарской культуры, что оказало большое влияние на формирование Салиха. Уже в раннем возрасте у мальчика проявились музыкальные способности, и он с увлечением играл на гармонике. Шигабетдин-абый, видя талант Салиха, купил ему рояль и пригласил учителя музыки. Салих обучался у видных педагогов Казанского музыкального училища, одного из самых авторитетных учебных заведений в Поволжье.

Уже в предреволюционные годы Салих принимал участие в инструментальном ансамбле при татарской драматической труппе «Сайяр». У него был обширный репертуар из татарских народных песен, бытовых мелодий и классической музыки. Из-за отсутствия нот национальной музыки ему приходилось записывать народные песни и аранжировать их для инструментального состава. Его друг Мансур Музаффаров вспоминал, как Салих умело дополнял новые партии для ансамбля, что свидетельствовало о его уникальном таланте будущего композитора.

Салих Сайдашев сразу после победы революции активно включился в музыкально-общественную жизнь. По заданию Буинского отдела просвещения, он создал музыкальную студию, где организовал татарский и чувашский хоры для изучения на родных языках «Интернационала» и других песен. Затем он добровольно вступил в Рабоче-Крестьянскую Красную Армию, где служил трубачом и дирижером. За творческие успехи своего самодеятельного ансамбля Салих был награжден именными часами.

Многосторонняя музыкально-общественная деятельность этих лет сильно повлияла на формирование идейно-эстетических взглядов Салиха, на его глубокое понимание общественной значимости музыкального искусства. До 1922 года он преподавал в Оренбургской музыкальной школе, а затем вернулся в Казань по приглашению драматурга и режиссера Карима Тинчурина, где работал в Татарском академическом театре имени Г. Камала. Здесь он раскрыл свой талант как пианист, дирижер и композитор, участвуя в концертах, писав музыку для спектаклей и создавая новый жанр музыкальной драмы.

Музыкальная драма — это форма, в которой драматическое произведение раскрывается через музыку, включая песни, арии, танцы, хоры и инструментальные фрагменты. Это близко к опере, но с использованием разговорной речи и диалогов. Салих Сайдашев был первым, кто использовал эту форму в татарской музыке, создавая произведения, которые были популярны и любимы народом.

Творчество Салиха Сайдашева имело огромное значение в истории татарской профессиональной музыки. Он создал оригинальный музыкальный язык, в котором национальное слилось с европейским опытом. Он представил различные формы и жанры профессионального искусства, включая инструментальную музыку, балетную музыку, оперу и вокальные произведения. Благодаря своему профессионализму и таланту, его музыка оставалась живой и актуальной.

Салиха Сайдашева не стало 16 декабря 1954 года, и его похороны стали национальным трауром. Его творчество остается важным и вдохновляющим для многих музыкантов и слушателей.